Disto e Daquilo

6 de março de 2011

à volta das Caixas de Costura

Existem três caixas que devemos ter sempre em casa, a Caixa de Primeiros Socorros, a Caixa de Ferramentas e a Caixa de Costura, para os iniciados nestas lides da agulha e do dedal aqui vai umas dicas para o que devem pôr dentro da Caixa de Costura:

- um conjunto de agulhas de cozer, não esquecendo uma grossa para lã
- carrinhos de linhas de cores básicas, branco, preto, vermelho, verde, castanho, beje, etc.
- 2 tesouras, grande e pequena
- fita métrica
- elástico branco e preto de larguras diferentes
- botões pequenos, tipo de camisa
- fita termo colante para bainhas
- alfinetes com cabeça colorida
- tubo de alinhavos

- alfinetes de dama de vários tamanhos
- dedal
- enfiador de agulhas
- desfiador
- molas
- colchetes

- giz para tecido

No caso de terem máquina de costura, não devem esquecer um conjunto de agulhas para a máquina.

20 de fevereiro de 2011

Peito de Peru Recheado

Ingredientes:

peito de peru aberto para rechear ou fazer uma bolsa

cebola

ameixas secas

amêndoas ou pinhões

salsichas frescas

sumo de laranja

vinho do porto

sal e pimenta

azeite ou margarina

Picar a cebola, as ameixas e as amêndoas e misturar à carne das salsichas, rechear com este preparado o peito de peru, de seguida atar ou fechar com palitos. Regar com o sumo da laranja e vinho do porto, temperar com sal e pimenta, untar com um pouco de azeite ou manteiga e levar ao forno durante 40 minutos.

servir com arroz branco e legumes

Receita tirada do blog asminhasreceitas.blogspot.com