3 de novembro de 2012

O Novo Espaço "Disto & Daquilo"






A demora  nas postagens no meu  Blogue teve um motivo forte, o Meu Espaço está pronto, e valeu a pena, espero agora estar perdoada pelas minhas habituais visitantes, hoje foi atualizado como podem ver, fico à espera das visitas e comentários.
Um Grande Xi,

Porta Moedas - Coin Purses
















Estojos de Crochet








Dourada Parisiense






2 douradas médias
150 g. de bacon
125 g. de manteiga
2 cebolas
4 raminhos de salsa
sumo de 1 limão
2 colh. de chá de tomilho
1/2 copo de vinho branco
sal e pimenta ( eu não utilizei o sal)
margarina para untar

Adquira as douradas já amanhadas.
Numa picadora junte o bacon sem o couro,  as cebolas e a salsa e pique tudo junto até obter uma pasta, e passe essa pasta para uma tigela.
Derreta a manteiga e junte à pasta anterior, juntado também algum tomilho e mexa tudo com uma colher.
Unte uma assadeira com manteiga, recheie dentro da barriga da dourada com a pasta de bacon e cebola, regue-as de seguida com um pouco de vinho brando e coloque por cima mais um pouco da pasta.
Leve-as a forno pré aquecido a 180º, cerca de 45 a 50 minutos, vá regando os peixes com o próprio molho.
Antes de servir, regues as douradas com sumo de limão, o acompanhamento foi puré de batata com courgete

Banco e Escada

     Mais um banco dos IKEA reinventado

Mais do que Pedras






Bolo Verde .........................Alface





Ingredientes:

8 folhas de alface
0,5 dl de azeite
4 ovos
150 g. de açúcar
200 g. de farinha
1 colh. de chá de fermento
2 clras
margarina par untar

Unte e polvilhe uma forma, previamente ligue o forno a 180º.
Lave as folhas de alface, seque-as bem com papel de cozinha e coloque-as, partidas no liquidificador, juntamente com o azeite, os ovos e o açúcar, Feche e triture muito bem.
Retire o preparado do liquidificador para uma tigela e junte a farinha e o fermento aos poucos e batendo sempre muito bem entre cada adição. Por fim, envolva as claras batidas em castelo.
Coloque a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos. se necessário, cubra com papel vegetal para não dourar demasiado despressa por fora, retire do lume, desenforme e deixe arrefecer.

Nota: o original desta receita é feita com 100 g. de açúcar light

Receita retirada da revista "Saúde à Mesa" nº 77

Estante Reciclada

    Antes


                                      Depois

Esta pequena estante já passou por vários espaços da casa, agora faz parte da "decoração" da casa de banho.