4 de abril de 2015
1 de março de 2015
Rolo de Pizza / Pizza Roll
Estenda uma placa de massa de pizza, espalhe por cima molho de tomate e polvilhe com queijo mozzarella ralado. Por fim polvilhe com orégãos.
Enrole e leve ao forno para cozer até ficar dourada. Depois de pronta, corte em fatias e sirva.
http://petiscosemiminhos.blogspot.pt/
Bola Rápida de Linguiça
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de ovos (+/- 3 ovos)
1 chávena bem cheia de linguiça picada
3 chávenas de chá de farinha com fermento
Mistura-se o óleo, o leite e os ovos.
Depois de bem misturados, junta-se a farinha e por fim a linguiça.
Leva-se a cozer em forno médio numa forma de bolo inglês untada e polvilhada, mais ou menos durante 30 minutos.
14 de fevereiro de 2015
Dia dos Namorados / Valentine's Day
"... Li um dia, não sei onde
Que em todos os namorados
Uns amam muito, e outros
Contentam-se em ser amados..."
Florbela Espanca
8 de fevereiro de 2015
Bolo de Pistache com Azeite
75 g de farinha integral
3 colh. de chá de fermento
1 colh de sopa de alecrim seco
3 ovos
200 g de açúcar
raspa de 1 laranja
200 ml de iogurte grego natural
1 colh. de chá de extrato de baunilha
1 colh. de chá de flor de laranjeira (facultativo, como não tinha, não pus)
100 ml de azeite
2 chávenas de chá de pistaches picados grosseiramente
Unte e forre uma forma de bolo inglês.
Misturar as farinhas com o fermento e o alecrim e reservar.
Separara as gemas das claras e juntar às gemas o açúcar a raspa da laranja o iogurte, a baunilha e o azeite e bater tudo.
Bater as claras em castelo.
Juntar às gemas as farinhas e envolver de seguida as claras, misturando por fim os pistaches, reserve alguns para colocar por cima da massa.
Deitar de seguida a massa na forma e levar a forno pré aquecido a 180º cerca de 45 minutos.
Fica delicioso.
(receita Filipa Gomes 24 Kitchen)
3 de fevereiro de 2015
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