31 de agosto de 2014
Tarte de Frango Rápida
Esta tarte pode ser feita tanto com massa folhada de compra ou com massa quebrada salgada.
Coza 3 ou 4 peitos de frango em água com sal e desfie-os. Bata 3 ovos inteiros temperados com sal, pimenta, salsa picada e orégãos. Misture neste preparado 2 dl de natas e o frango desfiado. Numa tarteira coloque a massa de compra. Coloque o preparado na forma e leve ao forno sensivelmente 30 a 35 minutos.
Desenforme e sirva ainda quente.
Tapete de Trapilho
Esta é outra forma de utilizar o trapilho.
De uma maneira tradicional e sem tear, podemos fazer tapetes utilizando linha de crochet, era uma técnica usada por muitas famílias há mais de 60 anos atrás aproveitando restos de roupas velhas principalmente meias de senhora.
Limonada de Morango
As quantidades ficam um pouco ao gosto de cada um.
Eu utilizei uma caixinha de morangos que foram bem triturados com a varinha e depois passados pelo coador para separar as grainhas, juntar o sumo de mais ou menos dois limões, e de seguida o açúcar em pó a gosto, mexer bem, juntar água fresca, gelo e finalizar com um raminho de hortelã.
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