SORTEIO / GIVEAWAY Porta Tartes

Estava na altura de presentear as pessoas que me têm seguido ao longo deste tempo, aqui no blogue e ultimamente no facebook , por isso tenho este fabulástico porta-tartes, bem útil para transportar deliciosos petiscos para qualquer lado, jantar de amigos, piqueniques, festas de anos, etc, eu mesma já consegui levar um pão de ló, segura e prática, podem ver os meus anteriores porta-tartes aqui e aqui. Dimensões, cerca de 38cmx38cm.
Para se habilitarem a ganhar basta deixar um comentário tanto aqui no blog, como no facebook não esquecendo de se identificarem.
Divulgarei o resultado no dia 7 de junho, através do método RANDOM.

Doce de Laranja / Orange Jam

                                      Imagem retirada da Internet

 

 

 

750g de laranja

1,2 kg de açúcar

1,5 l de água

1 pau de canela

Sumo de meio limão

 

Cortar as laranjas em rodelas deixando a casca, tendo cuidado em retirar as pevides. Colocar a laranja cortada num recipiente e juntar a água, reservar durante 8 horas (deixar durante a noite, por exemplo). Ao fim deste tempo levar a laranja ao lume e deixá-las cozer até amolecerem ligeiramente, de seguida juntar o açúcar e o sumo do meio limão  e deixar cozer em lume brando até ter a consistência de doce.

Rale com a varinha e leve novamente ao lume para engrossar mais um pouco.

Por fim ainda quente coloque em frascos devidamente esterilizados, virando-os com a abertura para baixo para perder o ar.

 



Para oferecer pode decorar os fracos de compota desta vez foi com um pequeno motivo de crochet

Riscas Primaveris / Stripy Sweater

 

 

 

 

 

 

 

Trabalho de longo curso que começou na primavera do ano de 2014 e só agora terminou.

Mas valeu a pena e ficou gira!

Camila

P!nk - Time After Time

Palmiers de Tomate Seco, Azeitonas Pretas e Parmesão / Dried Tomato, Black Olive and Parmesan Palmiers

1 placa retangular de massa folhada refrigerada
6 tomates secos em óleo
20 azeitone sem caroço
Queijo parmesão ralado q.b.

Pique os tomates e as azeitonas finamente e misture bem.
Espalhe este preparado sob a massa folhada estendida e polvilhe de seguida com queijo ralado no momento. Enrole ambas as pontas mais largas da massa até ao meio e corte os palmiers com cerca de 1cm de largura. Leve-os ao forno pré-aquecido a 180º num tabuleiro forrado com papel vegetal até ficarem dourados.

Era Uma Vez uma Bata 2

 

 

 

Poderá ver a outra bata aqui.

Serra do Açor

Serra do Açor, Coja e Benfeita

Mini Cheesecakes de Chocolate / Chocolate Mini Cheesecakes

 

 

170g de bolachas de chocolate

2 c. de sopa de manteiga

150g de creme Nutella ou equivalente (eu usei o creme de chocolate do Lidl)

50g de açúcar em pó

200g de queijo creme (tipo Philadelphia)

2 folhas de gelatina

 

Ralar as bolachas, levar ao lume com a manteiga e mexer até a manteiga derreter. Forrar forminhas de silicone com este preparado pressionando bem no fundo.

Misture o queijo creme com o creme de chocolate e o açúcar e bata, entretanto demolhe as 2 folhas de gelatina e leve-as com um pouco de água ao microondas para derreterem e ficarem bem líquidas.

Junte a gelatina ao preparado de chocolate e bata bem. Adicione às forminhas uma colher de sopa do preparado de chocolate.

Leve ao frigorífico no mínimo 6 horas.

Na altura de servir decore com pepitas de chocolate e fruta a gosto.

 

Receita retirada de: http://petiscosemiminhos.blogspot.pt/

Pulseira / Bracelet

 

Nesta pulseira foi usada a técnica de macramé e kumihimo feita pela Clara.

Juntamos também uma fita de cetim e uma pérola. Unimos as diferentes pulseiras com um fecho largo de metal e este foi o resultado de uma parceria pensámos repetir.