2 Túnicas Por Menos de 10€

 

 

 Um lenço comprado em saldos já no verão passado, um  retalho também comprado em promoção e mais alguns aviamentos deram duas túnicas fresquinhas que vieram mesmo a calhar neste Verão que começou forte.

 

Pão Rápido / Quick Bread

Um dos meus blogues de culinária favorito é a fantástica La Dolce Rita e foi lá que encontrei esta receita de pão fácil fácil fácil.

 

350g de farinha

1 c. de sopa cheia de açúcar

1/4 de c. de chá de sal fino

2 c. de chá cheias de fermento

2 iogurtes naturais (250g no total)

80g de manteiga derretida

 

Junte todos os ingredientes numa tigela e mexa com uma colher ou com as mãos se conseguir e forme uma bola. Não deve bater a massa, deve-se apenas mexer até a massa se unir.

Transferir para um tabuleiro de forno, forrado com papel vegeta, forme um disco com cerca de 3 dedos de altura.

Dar 2 golpes em cruz com cerca de 1cm de profundidade, com a faca de serra, para a massa abrir no forno e facilitara cozedura, pincelar com leite para dar brilho à crosta.

Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 20-30 minutos, espete um palito para verificar a cozedura.

 

Nota: Pode fazer a versão doce com passas, raspa de laranja ou canela e a versão salgada com queijo ralado, ervas aromáticas, alho, bacon, etc...