1 de dezembro de 2008

Tenho uns brincos novos, são preciosos, pelo menos para mim.

A Carla casou, as ligas e as meias do casamento precisavam de ser guardadas, então fiz-lhe este saquinho bonitinho.

Doce de abóbora



A baú da Clara esteve durante oito anos em madeira natural, foi altura de lhe dar um novo visual










Peras com Chocolate
1 limão
5 peras
4 dl de água
1 dl de vinho branco
80 g. de açúcar
2dl de natas ( pode optar por natas de soja)
150 g. de choclate de tablete
Retire a casca ao limão, descasque as peras e regueas com o sumo de limão.
Leve ao lume um tacho com a água e o vinho, o açúcar e a casca de limão. Deixe ferver, junte as peras com o sumo de limão e deixe cozer durante 20 minutos. Retire do lume e deixe arrefecer dentro do molho.
Prepare o molho de chocolate, levando ao lume as natas até ferverem, junte o chocolate em pedaços e retire do lume. Deixe repousar um pouco e depois mexa até obter um creme liso.
Escorra as peras e sirve-as regadas com o molho de chcocolate ou se preferir serva-o á parte ainda quente
Receita retirada da revista "Saúde á Mesa"

Pêras com Chocolate







26 de outubro de 2008

A terrina da D. Rosa, a minha sogra

Saco da roupa suja da Clarinha

Rui Veloso & Marisa
video
Festival Internacional de Jardins - Ponte de Lima







esta é a flôr da Sandra

Esta é flôr da Ju



tarte de maçã
Encher uma forma ou outro recepiente que possa ir ao forno com maçã cortada em bocadinhos, polvilhar de seguida com canela e regar com sumo de um limão.
Faz-se uma massa areada com 100 g de manteiga, 200 g de farinha e 150 g de açúcar amarelo que depois de pronta se põe por cima da maçã e leva-se ao forno. Quando estiver tostada, retira-se do forno, deixa-se arrefecer e cobre-se com natas batidas, se quiser pode polvilhar com canela ou chocolate em pó conforme o gosto.