24 de março de 2010

Focacia

Focaccia
Ingredientes: massa refrigerada de focaccia, azeite, azeitonas descaroçadas, orégãos, alecrim e sal grosso.
Liga-se previamente o forno a 230º.
Estende-se massa como indicam as instruções da embalagem, pica-se toda a massa com um garfo, espalha-se um fio de azeite por toda a massa e polvilha-se com orégãos, coloca-se as azeitonas pressionando um pouco, de seguida algumas folhas de alecrim e por fim o sal grosso.
Leva-se ao forno cerca de 8 a 10 minutos ou até ficar lourinha.
É óptima para servir como entrada

1 comentário:

Nocas disse...

Bora lá experimentar isto no fim de semana.