1Kg de abóbora limpa e cortada em cubos pequenos
700 g. de açúcar
1 pau de canela
1 cravinho
1 flor de anis
raspa e sumo de meia laranja
raspa e sumo de meio limão
Misturar todos os ingredientes e levar ao lume cerca de 2 horas até a abóbora ficar quase desfeita, retirar as especiarias por fim ralar com a varinha e guardar em frascos.
1 comentário:
Fiquei com agua na boca...Célia
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