7 de junho de 2015

Requeijadas


 
Ligar o forno a 180º.
Desfazer 2 requeijões com a ajuda de um garfo, junte 300g de açúcar e bata tudo com a batedeira até obter uma massa homogénea.
Adicione de seguida 50g de manteiga amolecida, 5 ovos, acrescente também 100g de farinha com 1 colher de chá de fermento, bata tudo, encha as formas e leve ao forno durante 15 a 20 minutos até a massa ficar dourada.
Deixe arrefecer e desenforme.
 
Nota: Normalmente utilizo formas de silicone, se utilizar formas de metal não se esqueça de as untar.

1 comentário:

Emma disse...

Aspeto delicioso! Que fome :)