25 de setembro de 2016

Bolo de Aveia e Banana (sem glúten)



2 ovos
1 c. de chá de fermento
1/4 de chávena de chá de óleo
3/4 de chávena de açúcar mascavado
125g de aveia
1/2colher de chá de canela

Ligar o forno a 180º.
No liquidificaor juntar os ovos, o óleo, as bananas e o açúcar e triturar bem.
Numa tigela juntar a aveia com o fermento, misturar o preparado de banana e envolver bem.
Deitar a massa numa forma untada e forrada com papel vegetal. Levar de seguida ao forno cerca de 20 minutos.
Deixar arrefecer antes de desenformar.


1 comentário:

lectorsoul disse...

Parece-me Delicioso! Este tem direito a print!!
Beijinhos e continuação de muita inspiração, culinária e afins!!