15 de abril de 2013

Porta-Tarte e a Tarte





Tarte com Doce de Tomate e Maçã Reineta

6 maçãs reinetas
300 g. de doce de tomate
50 g. de miolo de noz picada
1 placa de massa quebrada (pode ser de compra)
canela em pó
açúcar em pó

Ligue o forno e regule-o para os 200ºC.
Descasque as maçãs, corte-as em cubos pequeninos e misture com o doce de tomate e o miolo de noz.
Forre uma forma de tarte com a massa e recheie com a mistura preparada.
Dobre as bordas da massa excedente sobre o recheio e leve ao forno durante cerca de 25 a 30 minutos.
Sirva polvilhada com canela e açúcar em pó.

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