Foi feito um bolo simples de iogurte, recheado com uma "ganache" de chocolate e coberto com o mesmo creme, por fim foi enfeitado com metades de gomas "olhos" à venda no LIDL nesta altura.
Ganache de Chocolate
200 g. de chocolate de culinária
um pacote de natas
Partir o chocolate em bocadinhos e levar ao lume brando juntamente com a nata, mexer sempre até derreter, deixar arrefecer, depois de bem frio, bater com uma batedeira até ficar bem cremoso.
nota: pode aromatizar o creme com um pouco de vinho do Porto, antes de bater
2 comentários:
Parece-me delicioso! Nham, nham! Bji
Estava uma delícia! Parabéns :D
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